大腸内視鏡検査前の食事②

昨日の夕食は検査2日前

ということで説明書きの『食べて良いもの』にある食材を使ってメニューを考えました

白菜とタラの白だし煮　玉ねぎのレンジ蒸し　とろろ芋　そうめんの味噌汁

白菜はしんなりするまで煮込みました

玉ねぎのレンジ蒸しにはポン酢をかけていますが　検査に関係ないときはこれにマヨネーズをかけてもおいしいです

今夜はいよいよ検査前最後の食事

さすがにまったく同じものを食べるのは難しそうですが　なるべく手間のかからないものを考えたいと思います