日々是好日~every day is a good day~

日常の中の非日常の備忘録

カップ麺

クセになるかも 信州味噌ラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『信州味噌ラーメン』です あまり見かけない味噌ラーメンです 信州味噌ということで期待大 麺は太麺と記載されてますが細くはないけど太くもない中太麺といった感じ かやくは鶏団子 野沢菜 ぶなしめじ 野沢菜はシャ…

新発見 高菜博多ラーメン

ご当地カップ麺の旅 番外編です 今回は近所のイオンではなく 今滞在している所の近くのスーパーでおいしそうなカップ麺を見つけました 私がいつも買い物に行くイオンには置いてないカップ麺です『高菜博多ラーメン』 今まで避けてきた白いスープです 年齢の…

辛うまい 名古屋台湾ラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『名古屋台湾ラーメン』です 当地カップ麺を食べ始めるきっかけはテレビで紹介されていた『名古屋発台湾まぜそば』でした それまでカップ麺はそんなに食べる機会がなくて興味もなかったのですが その時 いろんな人の…

背脂のあまみを感じる京都背脂醤油味

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『京都背脂醤油味』です 個人的にギトギト背脂系は苦手でして あえて選ばなかったのですが これまで8種のカップ麺を味見して いよいよ残りの種類が少なくなってきました 「えーい!」と勢いで購入 食べてみました 麺…

好きな味 佐野らーめん

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『佐野らーめん』です 醤油ラーメンのあっさり系です 麺は平打ち麺 もちもちです かやくはネギだけです シンプル! 後入れのチャーシュー メンマがあります これがカップ麺のクオリティじゃないです 食べ応えがあっ…

醤油なのにこってり 八王子たまねぎ醤油ラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『八王子たまねぎ醤油ラーメン』です たまねぎ醤油ラーメンということであっさり系か思いきやなかなかのこってり あっさり系が好みの私には少し脂(ラードかな?)がキツイ感じです 麺は細麺でもちもち トッピングに…

複雑な味 青森煮干中華そば

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『青森煮干中華そば』です 見た目は醤油ラーメンですね 麺は平打ち麺 待ち時間が足らなかったのかちょっとキシキシした感じ 伝わりにくいですか(汗) 要するにもっりちじゃなかったってことです かやくにお麩が入っ…

純連の味噌ラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『純連』です 純連は札幌ラーメンの老舗だそうです そのお店の味をカップ麺で再現したんですね 見た感じこってりそうですが そこまで脂がキツいという感じではありません ただ味噌が濃厚 濃いー! 麺は中細ちぢれ麺…

アベレージが高い 喜多方ラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『喜多方ラーメン』です 名前は有名ですがどんなラーメンか全然知りませんでした 醤油ラーメンなんですね もともと こってり系よりあっさり系が好みなので 見た目いい感じです 平打ち麺ってところもカップ麺にしては…

おまけの岐阜タンメン袋麺

今回 岐阜タンメンの袋麺を入手しまして… カップ麺と食べ比べしてみました 袋麺は麺とスープと辛味スパイスが入っているだけなので 具やスープの濃さなど作り手の好みにカスタマイズすることができますね カップ麺のかやくはキャベツと豚肉が入っていたので…

汗をかきながら食べたい 岐阜タンメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今回は『岐阜タンメン』です スープのにんにく感がすごいです 辛味あんもいい仕事してます ほどよくピリ辛でおいしさアップ 麺もかやくもおいしいです 最近のカップ麺って麺がおいしくてびっくりします ただこれを食べた後…

初めての和風 焼津かつおラーメン

近所のイオンでご当地カップ麺の旅 今日は『焼津かつおラーメン』です 出汁がすごく効いてます 後入れした鰹節で味も香りもかつお出汁感がさらにアップします 表面に脂が浮いていますが全然脂っぽくなくあっさり和風です 麺は生麺に近い感じでおいしいです …

気になっていた富山ブラック

近頃はご当地カップ麺が簡単に手に入るようになりました うちの近くのイオンにも数種類のご当地カップ麺が置いてあります その中で一番気になっていた『富山ブラック』をついに買ってきました その名の通り黒いです これは醤油の色なんですね 見た目ほど醤油…

ザワつく台湾まぜそば

少し前に『ザワつく金曜日』で紹介されてた台湾まぜそば これをどうしても食べてみたくて入手に向けて画策開始 名古屋ならどこのスーパーでも売ってるのかと思ったのですが なかなか見つからず… そんな中テレビで紹介されてたものとはちょっと違うのですが …