日々是好日~every day is a good day~

日常の中の非日常の備忘録

2023-09-26から1日間の記事一覧

イカのその後

前回のイカのその後ですが 新鮮なイカはやっぱりお刺身でしょう ということで 早速 捌きます(やり方は我流です) まずは胴体を開いて 墨袋を取り除いて 内臓を外して皮をはがします 後は食べやすい大きさにカットして イカのお刺身完成! おまけのもう一品 …